Développement

La ferme a étéfondéen 2012 sur un terrain de parcsexterieurs de 600m2 et unеcapacité de 150 mille d’escargots. A la fin de la periode nous avonsrealiséune production hibernée de 1200kg, de premiere qualité.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pendant 2013-2014  la surface du parc  a étéelargi de1000m2 et unecapacité de 300mille escargots. Nous assurons les meileures conditions pour les escargots – haute humidité, temperature optimale, unehygiènestricte  et de la bonne nourriture. A la fin nous avonseu 2500kg de production hibernée- premiere qualité.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En 2015 la surface du terrain est déjà 1500m2. Nous avonsrenauvél’équipementfrigo et amelioré le systèmed’empêchement de la fuite des escargots.

 

 

 

 

 

 

 

 

En 2016 notre but aétéd’augmenter la productivité du travail et la qualité de notre production. Nos efforts sontdirigésversl’établissement d’un cycle fermé de production. Les bonsresultatsn’ont pas tardé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017 a commencé déjà avec un cycle ferméétabli. Nous mettonsen exploitation notrepropresalle de reproduction avec unecapacité de 5 millions  escargots nouveau-nés.

 

L’année 2019 a commencé par l’unification de deux fermes dans leur objectif commun. Le travail conjoint de ces fermes conduit pas à pas à la création de la société « Perlescargots » Ltd., qui possède sa propre usine de transformation et a concentré ses activités dans la préparation de délices à base d’escargots.